一、 引言
油煙機作為現代廚房必備設備，其核心功能是通過機械排風或凈化過濾技術，有效捕集與排出烹飪過程中產生的油煙顆粒物、氣味及有害氣體。為科學評估油煙機的油煙捕獲效率和空氣質量改善效果，亟需建立一套基于空氣分析的標準化測試方案。
二、 測試目的
本方案旨在于定性與定量分析油煙機在工作狀態的空氣質量排放特征，評價其對懸浮顆粒物（PM2.5、PM10）、揮發性有機物（TVOC/VOC）、一氧化碳（CO）與二氧化碳含量等指標的影響，為安檢院所、實驗室檢測以及產品量化測評提供依據。
三、 測試環境與系統組成條件
- 密閉實驗密；墻面內植入高絕緣水平的不銹鋼或熱化層組成測試、防；潔凈室溫：從隔熱隔熱密閉設置適應常態廚房尺寸（含操作枱標準臺格）約9?201210013系統…模塊錯混亂區域要求修訂。
